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Oferta Comercial
El municipio de Burjassot se encuentra ubicado muy próximo a Valencia, capital de la provincia.
Burjassot se encuentra pues situado en al área metropolitana de Valencia, con la que
presenta multitud de interacciones y de la que depende fuertemente para su
desarrollo. De acuerdo con la definición de Áreas Urbanas del Ministerio de Fomento
(2013) la gran área urbana de Valencia, a la que denominaremos área metropolitana
de Valencia (AMV), está constituida por los 45 municipios.
Los aspectos demográficos suelen ser aquellos para los que existe un mayor volumen
de información a escala municipal y Burjassot no es en esto una excepción. A continuación,
se sintetizan algunos de los aspectos más relevantes que se derivan de los
datos disponibles y se señalan también otros en los que sería conveniente obtener
información adicional.
En primer lugar, resulta bien manifiesto que la población de Burjassot ha registrado
un ascenso continuado desde principios del siglo XX a la actualidad.
Hasta 1950 el ritmo de aumento es bastante pausado, pero entre 1950 y 1981 se
acelera, triplicándose la población. El incremento de mayor dimensión tiene lugar en
la década de los setenta del siglo pasado, y con posterioridad a 1981 los cambios
son mucho más lentos, aun manteniéndose una tendencia expansiva.
La información económica de carácter provincial y regional es relativamente
abundante, en correspondencia con la elevada descentralización administrativa que
caracteriza el Estado de las Autonomías, y con el elevado interés que tradicionalmente
han suscitado en España los temas regionales. No ocurre lo mismo en
cambio con la información económica a nivel local, que por lo general es mucho más
incompleta y limitada.
La evolución del número de empresas y del índice general de actividad
económica, permite obtener una primera impresión general sobre el
comportamiento de la economía de Burjassot, en el contexto del AMV y de la provincia
de Valencia, a lo largo de los últimos años. El primer indicador se basa en el
Sistema de Análisis de Balances Ibéricos (SABI). Esta base de datos, publicada por
Informa y Bureau Van Dijk, contiene datos históricos de las Cuentas Anuales depositadas
en los Registros Mercantiles de más de un millón doscientas mil empresas
españolas, además del sector de actividad de la empresa, el estado, forma jurídica,
edad, etc.
En todos los ámbitos territoriales (Burjassot, ciudad de Valencia, AMV, provincia de
Valencia), considerados refleja la misma evolución básica: crecimiento continuado del
número de empresas hasta 2008, estabilización entre 2008 y 2009 y brusca caída
posterior. En este sentido describe una trayectoria acorde con el recorrido de la
expansión económica en los primeros años del siglo XXI y la crisis que estalla con
posterioridad a 2007. El segundo indicador tan solo transmite la importancia relativa,
respecto al conjunto de España, de la actividad económica en cada municipio,
basándose en el peso de la recaudación local del impuesto por actividades
económicas empresariales en relación al total de España (expresado como una base
de 100.000 unidades). La realidad, podría interpretarse que Burjassot ha resistido algo mejor que la media
del AMV y de España la transición de los años de expansión a los de recesión
económica.
Pasando ahora al detalle de los principales sectores económicos, la descomposición
del anterior índice de actividad económica en sus componentes industrial y comercial permite observar que el comportamiento reciente de estos
dos sectores ha diferido sustancialmente. La crisis se ha manifestado en toda su
crudeza en la actividad industrial, mientras que la actividad comercial ha logrado
mantenerse mejor, e incluso ha permitido que aumentara el peso relativo de
Burjassot en relación a otros ámbitos territoriales en este sector.
El comercio minorista constituye el núcleo más importante de actividad económica
en Burjassot, y ha dado lugar a un movimiento asociativo bastante potente a través
de la Associació de Comerç i Servicis de Burjassot, que cuenta con un número
aproximado de 150 asociados. Según el Anuario La Caixa de 2013, existen en la
localidad 486 establecimientos minoristas, cuyo ámbito de cobertura desborda los
límites administrativos de Burjassot y alcanza a municipios cercanos donde la
actividad comercial ha adquirido un menor desarrollo, como Godella, Rocafort y
Moncada. Un aspecto importante para el desarrollo de la actividad comercial
minorista tradicional en la localidad es la elevada densidad de población, que
permite inscribir a Burjassot en el modelo de ciudad mediterránea compacta, con
capacidad para generar una vida social cohesionada. Una ciudad con elevada densidad
poblacional y con vocación peatonal favorece la creación de espacios públicos y
su uso, y el desarrollo de este tipo de espacios es directamente proporcional al
desarrollo del comercio (Roig 2012).
La actividad comercial de Burjassot puede ser agregada en dos grandes grupos. Por
una parte, la relacionada con el ya citado comercio minorista tradicional y de
proximidad, ligada físicamente en su gran mayoría al casco urbano del municipio. Por
otra parte, las dos grandes áreas comerciales que se sitúan en el término municipal:
El Parque Albán y el nuevo Parque Ademuz.
Dadas las tendencias recientes de consumo se trata de modelos de comercio en
gran medida competitivos y en los que el comercio minorista de proximidad solo
sobrevivirá si es capaz de adaptarse a las nuevas tecnologías de interacción con el
consumidor y de promover en su entorno actividades de ambientación y animación
para todos los públicos. En este sentido, desde las autoridades locales se deberá
prestar un apoyo decidido a este tipo de actividad comercial, que siempre ha estado
presente en Burjassot, poniendo en valor el patrimonio local. La rehabilitación del
mercado municipal, actualmente desplazado a la Avenida Virgen de la Cabeza,
deberá ir acompañada de un plan de revitalización de la zona para que sirva de
elemento aglutinador del comercio de tipo más tradicional.
Los equipamientos comerciales concretos de mayor dimensión de Burjassot son el
Mercat Municipal situado en pleno centro del casco antiguo de la ciudad, el Parque
Comercial Albán, situado en la periferia, entre la autovía de Ademuz (CV35) y la estación de Ferrocarrils de la Generalitat Valenciana, que acoge a varias superficies comerciales especializadas y a un supermercado, con un total de superficie de ventas de 8.119 metros cuadrados y, por último, Parque Ademuz, situado al otro lado de la autovía de Ademuz. Este nuevo parque cuenta con dos plantas destinadas a espacios comerciales que suman un total de 36.000 metros cuadrados.
Los servicios de hostelería constituyen por lo general, junto al comercio minorista,
uno de los pilares fundamentales de las actividades de servicios. En este caso puede
suponerse que se trata principalmente de cubrir las necesidades del mundo de los
negocios, y en este sentido la proximidad de Burjassot a la Feria Internacional de
Muestras y al Parque Tecnológico la sitúan en una buena posición para dar
respuesta a este tipo de demandas. Burjassot cuenta en la actualidad con tres
hoteles, dos de una estrella y uno de tres estrellas. Hasta 1999 existía solamente un
hotel, con una dotación de 39 plazas, en 2000 se incrementó la oferta con un
segundo hotel, que aportó 22 plazas más. En 2001 se inauguró un tercer hotel, que
añadió 334 plazas a las ya existentes, de forma que en la actualidad la población
cuenta con 395 plazas hoteleras en total. Esta dotación contrasta favorablemente
con la que ofrece el resto del AMV, sin contar la ciudad de Valencia, ya que,
normalizándola por cada 1.000 habitantes, es netamente superior en el caso de
Burjassot.
